Ange-David Baïmey & Mónica Vargas Collazos’un al Jazeera’de yayınlanan yazısı, Haksöz Haber tarafından tercüme edilmiştir. 

ABD ve İsrail’in İran’a karşı başlattığı savaşın üzerinden iki aydan fazla zaman geçtikten sonra, yeni bir küresel gıda krizine doğru sürüklendiğimiz görülüyor. Çatışma, yakıt, gübre, plastik ve nakliye maliyetlerini artırıyor ve Manila'dan Quito'ya kadar birçok toplumda gıda fiyatlarının yükselmesine neden oluyor. Şimdi de gıda üretimi risk altında; küresel gübre ihracatının yüzde 20'den fazlası Hürmüz Boğazı'ndan geçemiyor ve başka yerlerdeki gübre üretimi için hayati önem taşıyan doğal gaz ve kükürt sevkiyatları engelleniyor.

Uluslararası kuruluşlar, yüz milyonlarca insanın gıda kıtlığıyla karşı karşıya olduğu ve birçok ülkenin gıda ithalatına büyük ölçüde bağımlı olduğu Afrika'ya yönelik etkiler konusunda özellikle endişeli. Şimdi, kalkınma bankalarındaki bazı üst düzey yetkililer, yaklaşan krizle başa çıkmak için Afrika ülkeleri için daha fazla gübre temin etmek üzere acil önlemler alınmasını istiyor.

Bunu daha önce de yaşamıştık. 2008’deki küresel gıda krizi sırasında, aynı kalkınma bankaları ve birçok Afrika hükümeti, Afrika’nın geniş arazilerini tarım şirketlerine devreden ve hem küçük hem de büyük çiftçilere kimyasal gübre sübvansiyonu sağlayan bir dizi programı hayata geçirdi.

Bu büyük ölçekli projelerin bazıları büyük bir başarısızlıkla sonuçlandı ve toplulukların henüz atlatamadığı bir yıkım izi bıraktı. Ancak sübvanse edilmiş gübre programları da aynı şekilde başarısız oldu. Çoğu durumda, çiftçi başına gübre kullanımını önemli ölçüde artıramadılar veya açlığı azaltamadılar ve hükümetleri borç batağına sürüklediler. Örneğin Malavi, o dönemde gübre sübvansiyonlarına o kadar çok para harcadı ki, kamu altyapısı ve eğitim bütçesini kısmak zorunda kaldı.
Bu gübre programlarının karşı karşıya kaldığı ikilem, her seferinde fiyat meselesidir. Gübreler Afrika’da sadece pahalı olmakla kalmaz; diğer çoğu yerden daha pahalıdır. Gübre pazarını kontrol eden şirketler ve tüccarlar, kıtanın genelinde yüzde 30 ila 80 arasında kâr marjı elde etmektedir. Küresel fiyatlar yükseldiğinde, fiyatlarını daha da yukarı çekip, başka yerlerde fiyatlar düştüğünde de bu seviyede tutmaktadırlar. Çiftçiler, sübvanse edilmiş fiyatlarla bile üretim maliyetlerini karşılamakta zorlanmaktadır.

Borçlanmaktan kaçınmak için daha az gübre kullanmak ya da hiç kullanmamak zorunda kalıyorlar.
Afrika’nın gübre ithalatına yüksek bağımlılığı durumu daha da kötüleştiriyor; kıt döviz rezervleri, denizaşırı gübre karteline ödeme yapmak için tükeniyor. Ve bugün olduğu gibi küresel arz şokları yaşandığında, Afrika ülkeleri uluslararası piyasadan gübre temin edemeyebilir.

Kıtada üretimi artırma çabaları da kendi zorluklarını beraberinde getiriyor. Milyarder Aliko Dangote, memleketi Nijerya’da Afrika’nın en büyük üre gübre fabrikasını işletiyor. Fabrika, üre üretiminin çoğunu ABD ve Brezilya’ya ihraç ediyor; iç pazarda veya diğer Afrika ülkelerinde sattığı ürünlerin fiyatları ise uluslararası pazarda elde edebileceği fiyatları yansıtıyor. Mart ayı başında, ABD ve İsrail’in İran’a saldırı başlatmasından sadece bir hafta sonra, Dangote’nin şirketi üre fiyatlarını yüzde 40 artırdı.

Afrika’da daha fazla gübre fabrikası inşa etmek, yerel topluluklar için daha fazla zehirli kirlilik anlamına da gelecektir. Tunus’un Gabès kentinde bulunan Groupe Chimique Tunisien’in fosfat fabrikalarının yakınında yaşayan insanlar, kirliliğin insanların sağlığına, toprağa ve sulara verdiği zarar nedeniyle yıllardır bu tesisin kapatılması için mücadele ediyorlar. Üstelik bu etkiler sadece yerel düzeyde kalmıyor. Kimyasal gübreler, iklim değişikliğinin başlıca nedenlerinden biri olup, hava taşımacılığından daha fazla küresel sera gazı emisyonuna yol açmaktadır.

Bu duruma tamamen farklı bir bakış açısıyla yaklaşmalıyız. Körfez'de engellenen üretimi telafi etmek için Afrika'daki gübre üretimini artırmak yerine, bölgedeki hükümetler acilen sübvansiyonları ve politika girişimlerini agroekolojiyi destekleyecek şekilde yeniden yönlendirmelidir.

Gerçek şu ki, Afrika'nın büyük bir kısmında yerel gıdalar kimyasal girdiler kullanılmadan üretilmektedir. Çiftçiler, Batı Afrika'daki manyok, Sahel'deki sorgum veya Büyük Göller çevresindeki muz gibi geleneksel ürünlerde bu girdileri kullanmamaktadır. Bunlar genellikle ihracat amaçlı nakit getirisi yüksek ürünler için ayrılmaktadır.

Ayrıca, Batı ve Kuzey Afrika genelinde çiftçi örgütleri, kimyasal gübre kullanımından kaçınan agroekolojik yöntemleri yaygınlaştırmaktadır. Beo-neere, Convergence des Femmes Rurales pour la Souverainete Alimentaire ve Nous Sommes la Solution hareketi gibi gruplar, birçok ülkede on binlerce çiftçiye destek vermektedir. Tunus’ta Agroekolojik Geçiş Ağı ve Tunus Permakültür Derneği, kimyasal girdiler kullanılmadan yetiştirilen ürünler için “Nourriture Citoyenne” (vatandaş gıdası) etiketi de dâhil olmak üzere gübre içermeyen gıda sistemlerini teşvik ediyor.

Kanıtlar, agroekolojinin çiftliklerdeki gıda üretimini artırabileceğini, çiftçilerin geçim kaynaklarını güçlendirebileceğini ve çok sayıda ekosistem faydası sağlayabileceğini göstermektedir. 2000’li yıllarda 52 ülkede 208 tarım projesini kapsayan ve 9 milyon çiftçinin katıldığı bir dizi araştırma, çevreye duyarlı tarım teknikleri uygulandığında manyok, tatlı patates, darı, mısır ve sorgum gibi çeşitli temel gıda ürünlerinde yüzde 50-100 oranında verim artışı olduğunu ortaya koymuştur.

Senegal'de araştırmacılar, agroekolojiyi kullanan çiftçilerin geleneksel tarım yapan meslektaşlarına göre yüzde 17 daha yüksek verim ve yüzde 36 daha yüksek gelir elde ettiğini tespit etti; Brezilya'da ise bu rakamlar sırasıyla yüzde 49 ve yüzde 177 idi. Ancak agroekolojinin tam potansiyeline ulaşabilmesi için, çiftçileri kendi topluluklarını beslemeyi feda ederek tek ürün yetiştiriciliğine ve ihracat pazarlarına bağlayan ekonomik döngünün kırılması gerekiyor.

Agroekoloji, gıda sistemlerimize sürdürülebilirliği geri getirmek için en uygun yoldur. Ayrıca, iklim değişikliğiyle gerçek anlamda mücadele etmek amacıyla fosil yakıtların kullanımını aşamalı olarak sonlandırmak için geçen ay Kolombiya'da bir araya gelen 60 hükümetin kararlı çağrısıyla da tamamen uyumludur.

Şirketlerin kontrolünü ve iklim distopyasını pekiştiren fosil yakıt bazlı gübreler yerine, yerel gıda sistemlerine ve bunların sunduğu güçlendirmeye öncelik vermek için daha iyi bir argüman olabilir mi?

*Ange-David Baïmey, GRAIN’de araştırmacı olarak görev yapmakta ve kırsal bölgelerde sosyal ve çevresel adalet için tutkuyla mücadele etmektedir. Afrika’daki GRAIN ortaklarıyla yakın işbirliği içinde çalışmaktadır. Çalışmalarının odak noktası, arazi gaspı ve iklim sorunlarıdır.

**Mónica Vargas Collazos, GRAIN’de araştırmacıdır. Çalışmalarının odak noktası, Küresel Güney’de çokuluslu şirketlerin ve serbest ticaret anlaşmalarının etkileri, ekolojik borç ve gıda egemenliği konularında yoğunlaşmaktadır.